Nach rund neun Monaten Bauzeit feierte die Wiener Traditionsbäckerei DerMann die Eröffnung ihrer ersten Drive-in-Filiale in Weigelsdorf. Bei der inoffiziellen Eröffnung am Dienstag überreichte Bäckermeister Michael Mann Bürgermeister Abg. z. NR Wolfgang Kocevar zu dessen 56. Geburtstag eine festliche Torte. Im Gegenzug gratulierten Bürgermeister Kocevar und zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter der Stadtgemeinde Ebreichsdorf dem Gastgeber und seinem engagierten Team herzlich zur gelungenen Eröffnung der neuen Filiale.
Ab 30. Oktober steht die neue Filiale nun allen Kundinnen und Kunden offen. Mit dem Standort in Weigelsdorf setzt das Familienunternehmen auf ein innovatives Konzept, das Tradition und modernen Service verbindet. Neben dem neuen Drive-in-Bereich für schnellen Genuss „to go“ bietet das Lokal 46 Sitzplätze im Innenraum und 50 Plätze auf der großzügigen Terrasse – modern, hell und stylisch gestaltet.
Bäckereihandwerk zum Mitnehmen
Mit dem Drive-in-Konzept betritt DerMann neues Terrain: Kundinnen und Kunden können künftig ihre Lieblingsbackwaren direkt vom Auto aus bestellen und mitnehmen, ohne auf die gewohnte Qualität verzichten zu müssen. „Wir freuen uns, unseren Kundinnen und Kunden frische Backwaren jetzt noch schneller und bequemer anbieten zu können – ganz ohne Kompromisse bei Qualität oder Service“, erklärte Michael Mann bei der Eröffnung.
Die neue Filiale ist nicht nur ein Ort für den schnellen Kaffee oder Snack unterwegs, sondern auch ein Treffpunkt zum gemütlichen Verweilen. Der helle Innenraum mit modernen Akzenten und der weitläufige Terrassenbereich schaffen ein Ambiente, das zum Genießen einlädt. Ergänzt wird das Angebot durch einen Outdoor-Spielplatz, der vor allem Familien anspricht.
Bürgermeister Kocevar: „Ein Gewinn für die ganze Region“
Auch Bürgermeister Wolfgang Kocevar zeigte sich bei der Eröffnung begeistert: „Mit dieser modernen Filiale, die neben dem Drive-in-Service auch einen einladenden Außenbereich bietet, beweist die Bäckerei DerMann einmal mehr ihre Innovationskraft und Kundennähe. Das ist ein echter Gewinn für unsere Bürgerinnen und Bürger und die gesamte Region.“
Die Verbindung von moderner Architektur, regionalem Handwerk und praktischem Service mache die neue Filiale zu einem Vorzeigeprojekt für zeitgemäße Nahversorgung.
Tradition mit Zukunft
Die Bäckerei DerMann, ein Familienbetrieb mit über 160 Jahren Geschichte, verbindet seit jeher handwerkliches Können mit Innovationsgeist. Mit der neuen Filiale in Weigelsdorf wird dieser Weg konsequent fortgesetzt. Das Drive-in-Modell soll künftig auch an weiteren Standorten umgesetzt werden, um den wachsenden Bedürfnissen moderner Kundschaft gerecht zu werden.
„Unser Ziel ist es, Tradition und Zeitgeist zu vereinen“, so Michael Mann. „Mit der Filiale in Weigelsdorf haben wir gezeigt, dass Bäckereikultur und moderne Lebensweise perfekt zusammenpassen.“
Ab 30. Oktober 2025 ist die neue DerMann-Filiale in Weigelsdorf offiziell geöffnet – mit frisch gebackenen Köstlichkeiten, regionalem Charme und einem Hauch Wiener Backtradition zum Mitnehmen.
