Blühende Lavendelfelder soweit das Auge reicht und dazu noch dieser Duft – ein Gefühl von Südfrankreich im Sommer in Ebreichsdorf – das kann was. Eine Reise in die Ferne ist überflüssig, zumindest wenn es um Lavendel geht. Denn ein landwirtschaftlicher „Lebenswandel“ holt den Duft des Süden Frankreichs nach Ebreichsdorf.
Alexander Graf und Michael Wallner wollen gemeinsam mit ihren Familien die immer trockener werdenden Jahre in unserer Region nutzen. So hat sich der Gedanke ergeben einen großflächigen Anbau von trockenresistenten Pflanzenarten wachsen zu lassen. Neben bisher lediglich ca. 15 weiteren Bio-Landwirten in Niederösterreich und im Burgenland zählen sie damit zu einem der Pioniere, die die für unsere Region ungewöhnlichen Pflanzen anbauen und gemeinsam mit der Firma Agrolavendel zu Lavendelöl verarbeiten. Dazu hat Agrolavendel eine mobile Lavendeldestillationsanlage entworfen und realisiert, um die logistischen Wege von der Ernte bis zur Destillation so kurz wie möglich zu halten. Der Schnitt und die Ölproduktion verströmten in den letzten Wochen immer wieder einen wohligen Duft des Lavendels im gesamten Ortsteil Ebreichsdorf.
Lavendel ist ein wahrer Duftrausch – nicht nur für den Menschen mit seiner beruhigenden, schlaffördernden, antibakteriellen, krampflösenden und konzentrationsfördernden Wirkung, sondern sein Aroma hilft auch gegen Mücken und Gelsen und wirkt auch abstoßend auf verschiedene Schädlinge.
Bürgermeister Wolfgang Kocevar beglückwünscht die Ebreichsdorfer Bauern zu ihrem neuen Projekt: „Toll, dass das Abzweigen unserer heimischen Jungbauern auf einen neuen Weg so gut klappt und ein hochwertiges ätherisches Öl direkt in unserer Stadt gewonnen wird! Ich wünsche weiterhin viel Erfolg mit dem neuen Projekt und duftende Ernten.“
Eventuell folgt bald ein lokaler Hofladen. Inzwischen erhalten Sie unter www.agrolavendel.eu mit den folgenden Rabatt-Codes 10 % Ermäßigung und außerdem das Lavendelöl der beiden regionalen landwirtschaftlichen Betriebe.
Alexander Graf – Code: 19AG1030
Michael Wallner – Code: 18MW1030
Bild (v.l.n.r.): Agro Lavendel Geschäftsführer Dr. DI Felix Rudolph, Landwirt Michael Wallner & Ehefrau Michaela Wallner Dinser, Bgm. Wolfgang Kocevar, Landwirt Alexander Graf
