Mit einem wahren Feuerwerk an kulinarischen Genüssen startete am 5. Juni 2025 die Winzercup-Sommertour. An allen vier Donnerstagen im Juni führt die genussvolle Reise per Oldtimer-Cabrio-Bus durch drei ausgewählte Lokale der Region – jedes mit eigener Handschrift und besonderem Ambiente.
Der Auftakt fand wie im Vorjahr im Restaurant Fontana in Oberwaltersdorf statt. Bei strahlendem Sonnenschein nahmen die Gäste auf der herrlichen Sonnenterrasse Platz und wurden mit einem raffiniert gefüllten Panzerotti mit Trüffel-Frischkäse und Prosciutto begrüßt. Als zweiter Gang servierte Haubenkoch Oliver Hoffinger einen zarten Pazifiklachs in Beurre Blanc mit Salzzitrone und Gurken. Begleitet wurde das Menü von zwei feinen Weinen, charmant präsentiert vom Serviceteam rund um Gastgeberin Jennifer Berger.
Anschließend ging es mit dem Cabrio-Bus von David Wunderl weiter nach Ebreichsdorf ins Golf-Restaurant Albatros. Dort empfing Gastgeber Gerald Kögel die Teilnehmer:innen auf der Terrasse mit traumhaftem Blick über die gepflegte Golfanlage. Kulinarisch überzeugte der dritte Gang mit einem gebackenen Spargel-Cordon bleu mit Erdbeeren, Salat und Parmesan, gefolgt von einem zarten Branzinofilet auf Rote-Rüben-Risotto – auch hier begleitet von zwei sorgfältig ausgewählten Weinen.
Die letzte Station führte nach Tattendorf in den Johannenhof Reinisch. Winzer Hannes Reinisch begrüßte die Gäste persönlich und bot spannende Einblicke in die Arbeit am Weingut. Aus der Küche von 2-Hauben-Koch Thomas Reinischkam ein herrliches Lamm-Butterschnitzerl mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln auf die Teller, begleitet von einem charaktervollen St. Laurent aus Tattendorf. Als süßer Abschluss rundete ein Beeren-Panna-Cotta mit Eiswein den Abend perfekt ab.
Nach einem genussvollen Abend brachte der Bus die Teilnehmer:innen wieder sicher zurück – mit Ausstiegsmöglichkeiten von Oberwaltersdorf bis Pottendorf.
„Wir sind im Juni noch an allen drei Donnerstagen mit der Winzercup-Sommertour unterwegs“, so Veranstalter Thomas Lenger.
Restplätze können unter www.genussundreisen.at gebucht werden.
