Lockdown Rezept, Tag 9
Zu unserem überbakenen Ciabatta jetzt der versprochene Smoothie, damit ihr genügend Vitamine für den Tag habt!
Die Zutaten (1 Smoothie):
- 1 kleine gekochte Rote Rübe
- 1/2 Banane
- 1 Birne
- 1/8l Apfelsaft
- Etwas Ingwer
Die Zubereitung:
Die Roten Rüben mit der Banane, der Birne, dem Apfelsaft und etwas geschältem Ingwer in einem Smoothiemaker oder mit einem Turmmixer fein pürieren und in einem Glas servieren.